Dessutom var det viktigt att maten skulle göra fisken rättvisa. Med det menar jag att fisken ska vara i centrum för matupplevelsen, inte bara en accessoar. Och då är det särskilt viktigt att bara Avsmakningsmenyer . Coronapandemin ställer till
Provade lunch på Wedholms fisk, restaurangen håller hög klass på mat och service. Hade ett par olika dagens lunch i pris omkring 300kr för huvudrätt.
Melanders Fisk & Restaurang i Söderhallarna AB (556408-8242). Se omsättning, bokslut, styrelse, m.m, Ladda ner gratis årsredovisningar. 22 nov 2017 Var: Nybrokajen 17. Kök: Fisk.
Wedholms Lilla skaldjursplateau (1/2 Maine hummer, 1 havskräfta, 100gr Smögenräkor, 1 Spéciale och 1 Belon-ostron, vinkokta blåmusslor) serveras med rostat bröd, Rhode Island, majonnäs och senapssås. Small shellfish platter on ice (1/2 Maine lobster, 1 langoustine, Smögen prawns, 2 oyster, mussels) gräslöksmörsås och potatispuré 285:-. Pocherad gösfilé med spetskål, chorizomajonnäs, bacon, vitvinssås samt pressad potatis 370:-. Ångad torskrygg med riven pepparrot, räkor, brynt smör och kokt potatis 385:-.
Det är nog så att vi kan inte få nog av Wedholms Fisk.Det måste bero på champagnesåsen som säkert är helt beroendeframkallande. Eftersom jag tog samma för och huvudrätt som tidigare (eftersom de är så bra), så hoppar jag över de bilderna. Till efterrätt tog jag däremot något helt nytt, där sås, nötter, peppar och frukt flamberades.
Vi åt deras avsmakningsmeny inkl vin. Det var gudomligt gott. Mycket trevlig och kul personal. Mycket trivsam miljö.
2020-11-03 · Wedholms Fisk, Stockholm: See 850 unbiased reviews of Wedholms Fisk, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #25 of 3,292 restaurants in Stockholm.
Bengt Wedholm started his career at the famous restaurant Gyldene freden in Stockholm at the age of 18. After the WWII Bengt decided it was time to move on and headed to Paris to develop his skills in the kitchen, he was given the opportunity to work for the Swedish embassy in Paris and Le Chremalier before returning home. Wedholms Fisk Fisktraditionen lever vidare på en av Stockholms mest kända restauranger, Wedholms Fisk. Lunch som middag är det havets läckerheter som står i centrum. Wedholms avsmakningsmeny | Wedholms Fisk: wedholmsfisk.se : Sweden: Webbplatser med liknande rankanalys.
At Wedholms, we have worked with milk for over 130 years.
Psykakuten kristianstad telefon
Coronaviruset/covid-19 Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Provade lunch på Wedholms fisk, restaurangen håller hög klass på mat och service.
Entré: Arsenalsgatan 1 Postadress: Wedholms Fisk Nybrokajen 17 111 48 Stockholm info@wedholmsfisk.se 08-611 78 74
2021-02-24
Fantastiskt trevligt och bra på denna klassiska fiskrestaurang. Vi åt avsmakningsmenyn som var utmärkt och prisvärd. Underbart bemötande från serveringspersonalen - effektiv och trevlig service. Vi avstod dryckespaketet till menyn men fick en anpassad dryckesmeny med utmärkta val av viner.
Viska sotare
hur många gram är 1 dl smör
tana mongeau
samhällsbyggnadsteknik civilingenjör chalmers
scandic aktier
partybussar sthlm ab
den engelska patienten bok
Wedholms Fiskrestaurang: Avsmakningsmeny - se 850 omdömen, 371 bilder och fantastiska erbjudanden på Stockholm, Sverige på Tripadvisor.
Jump to När man pocherar fisk i ugn, framför allt finfiskar som sjötunga, marulk och piggvar, får man en fin såsfond som bonus.
Avsmakningsmeny - catering var, falukorv bacon, bra restaurang e45, catering firmafest, catering frukost, frukost, boka julbord, cafe i, beställa julmat, bra
Arsenalsgatan 1. 11147 STOCKHOLM. Visa vägbeskrivning · 08-611 78 74 · Testa hur bra ditt företag syns Var: Nybrokajen 17. Kök: Fisk.
Wedholms Fisk är en fisk restaurang på Nybrokajen 17 i Stockholm.Den grundades av Bengt Wedholm år 1985.Den tilldelades en stjärna i Michelinguiden året därpå [1] men förlorade den 2006 [2]. Legendaren Bengt Wedholms passion blev verklighet. Kärleken till fisk och skaldjur på Wedholms Fisk är ingen hemlighet. Britt och Anette har jobbat på Wedholms vid Nybrokajen ända sedan den gamla kemtvätten i lokalen blev sofistikerad fisk- och skaldjursrestaurang med franska inslag.